feat: 算力引擎 Go 后端核心（new-api）

- 统一 OpenAI 兼容 /v1 中继 + 渠道/额度/令牌/流水
- 各领域包：relay 模型网关、model 数据层、controller 管理 API

relaykit/relayconvert/internal/jsonutil/stringify.go

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+package jsonutil
+
+import (
+	"fmt"
+
+	kitutil "github.com/QuantumNous/new-api/relaykit/relayconvert/kitutil"
+)
+
+func ToJSONString(v interface{}) string {
+	bytes, err := kitutil.Marshal(v)
+	if err != nil {
+		return fmt.Sprintf("%v", v)
+	}
+	return string(bytes)
+}