feat(db): P2 摘除运行时种子 + 脚本化迁移/种子(migrate.py/seed.py)

- Database.initialize() 不再 create_all/seed_data：运行时仅做库连通检查(不建表不灌种子)。
- 新增 scripts/db/migrate.py(封装 alembic upgrade/downgrade)、scripts/db/seed.py(非运行态灌平台种子)。
- 新增 serverdata/seed/(README) 存放种子 JSON。
- 迁移/种子流程：uv run python scripts/db/migrate.py + scripts/db/seed.py，再启动应用。
- 已知待修：seed 内 AGENT_SEED 全局固定 id 唯一冲突(既有缺陷, 待 P2 后续修)；pine/角色已能灌入。

serverdata/seed/README.md

@@ -0,0 +1,4 @@
+# serverdata/seed — 种子 JSON 目录
+
+数据库种子数据（角色/权限/用户/园区/培训等）以 JSON 存放于此，经 `scripts/db/seed.py` 在迁移后灌入。
+禁止在应用启动时注入种子。